本文目录一览：

• 〖壹〗 、后疫情时代|餐饮业将被重新定义
• 〖贰〗
  、关于加快餐饮等服务业复工营业的通告
• 〖叁〗、复工来临,火锅店须知的几个破局之道
• 〖肆〗 、贵州新冠疫情复工复产政策
• 〖伍〗、遭广东餐饮行业集体投诉,美团回应了!
• 〖陆〗
  、疫情形势下企业节后复工注意事项

后疫情时代|餐饮业将被重新定义

〖壹〗、后疫情时代，餐饮业正经历前所未有的变革与重新定义 ，以下从现状 、挑战
、未来发展三个方面进行阐述：现状疫情冲击严重：春节以来
，疫情肆虐，餐饮业与旅游业成为受影响最惨重的行业 ，餐饮业基本陷入“地狱模式 ”，大部分餐饮公司颗粒无收 。

〖贰〗、但需精准把握时机市场潜力：疫情期间餐饮业受冲击最大
，长期居家隔离催生“报复性聚餐
”需求
。

〖叁〗 、后疫情时代，餐饮连锁加盟店需以“安全+效率”为核心 ，通过外卖精细化运营
、堂食防疫标准化和品牌价值深化
，构建可持续的竞争力。

〖肆〗、后疫情时代是指疫情防控政策重大调整后，社会生活 、经济运行及公共卫生管理逐步回归常态 ，但同时需持续应对新冠病毒长期存在与影响的过渡阶段 。

〖伍〗
、同时
，她创新推出社区净菜配送、半成品加工及盒饭外卖等新业务，既满足疫情期间居民生活需求 ，又为企业开辟新收入来源。这些举措不仅帮助企业渡过难关
，更重新定义了餐饮行业的服务边界，为行业转型提供了实践样本
。

〖陆〗 、行业复苏与结构调整：旅游
、餐饮、零售等受疫情冲击严重的行业逐步回暖 ，但消费模式发生深刻变化。

关于加快餐饮等服务业复工营业的通告

关于加快餐饮等服务业复工营业的通告为进一步满足群众日常消费需要
，根据新冠肺炎疫情分级分类防控要求，现就加快餐饮等服务业复工营业有关事项通告如下：餐饮等服务业自主复工营业 。餐饮行业实行复工营业公开承诺 ，自主复工营业；其他服务业自主开业，全面复工
。各级各部门不得以备案 、验收等形式变相审批。

尊敬的商户们：随着深圳市气象局发布的台风预警信号的解除
，我公司宣布，市场将于9月17日恢复正常营业 。请各位商户相互转告此消息
。特此通知。我市的批发零售、餐饮（包括夜宵）
、家政服务、美容 、公共浴室等行业的商贸服务业 ，在特殊时期已结束的情况下
，可以直接复工，恢复正常营业 。

随着特殊情况的有效控制 ，我市的批发零售
、餐饮（包括夜宵）、家政 、美容
、公共浴室等各类商贸服务业已不再需要备案
，可直接复工并恢复正常营业
。在特殊情况结束前，避免举办大型宴席等人员密集活动。原有的限流等措施已相应取消 。通知所有顾客 ，本店将于（日期）盛装开业
。

复工来临,火锅店须知的几个破局之道

〖壹〗、复工来临
，火锅店可借鉴以下破局之道：理性看待外卖业务：疫情期间，火锅外卖成为众多品牌的“权宜之计 ” ，但63%的火锅品牌并未开通外卖
，且坚持外卖销售的商家营收效果并不理想。外卖平台20%的抽佣，使得现阶段外卖业务很难实现盈利 。

〖贰〗 、综合毛利回升至22%。案例3：会员专属价值战——某火锅店的破局之道背景：被9元锅底同行逼入绝境
。破局点：设计会员专属体系：绿卡：锅底5折（消费1次即可）；金卡：免费甜品+优先叫号（累计消费满300元）；黑卡：私人定制锅底+食材升级（邀请3位好友注册）。

〖叁〗
、待岗不是无解！几个真实案例教你破局之道 面对公司以待岗为由进行的变相降薪或逼退员工的行为 ，员工并非束手无策 。以下通过几个典型的真实胜诉案例，分析并总结员工如何运用法律武器维护自身权益
。竞聘待岗案例 案例概述：某公司在2023年4-5月开展项目经理竞聘
，要求赵某参与，但赵某拒绝。

贵州新冠疫情复工复产政策

〖壹〗、实施影响：该政策为疫情期间劳动关系处理提供了法律依据 ，后续各地结合实际出台细则（如生活费标准 、稳岗补贴申请流程等）
，有效减少了劳动纠纷，支持了企业复工复产 。

〖贰〗
、对工业产品生产许可证过期的企业 ，可办理延期
。食品生产、经营许可证到期的
，有效期顺延至疫情解除。特种设备生产单位及检验检测机构换证可延期，鼓励自我声明承诺免评审换证 。检验检测机构复查换证可延期至疫情解除后办理 ，证书有效期延长三个月
。

〖叁〗 、总则目的与依据：根据国务院应对新冠肺炎疫情联防联控机制《企事业单位复工复产疫情防控措施指南》
，结合建筑业实际情况制定。适用范围：适用于新冠肺炎疫情防控期间房屋市政工程复工复产施工现场的运行和管理 。

〖肆〗、抗疫复工复产激励政策汇总6--复工保障和帮助抗疫复工复产激励政策汇总——复工保障和帮助保障基础物资企业对象：基础物资企业
。

遭广东餐饮行业集体投诉,美团回应了!

月10日，广东餐饮服务行业协会联合省内餐企向美团外卖递交书面交涉意见 ，主要诉求涉及高额佣金和强制独家合作问题
，美团回应称已启动多项帮扶举措，包括比较高返佣5%助力餐企复工复产。事件背景：4月10日 ，广东省
、市、区餐饮行业协会陆续收到几百家餐饮企业针对美团外卖的各类投诉，联合向美团外卖递交书面交涉意见 。

美团投诉商家如果成功了商家会被扣分
，分数达到一定的程度会有相应的处罚。

针对四川人不同集体投诉事件，相关方面给出了不同回应
。对于四川人集体投诉被夜鹰吵得睡不着的情况 ，专家回应称夜鹰是在求偶
，找到配偶后就不叫了。夜鹰是一种鸟类，在繁殖季节 ，雄性夜鹰会通过发出响亮的叫声来吸引雌性夜鹰
，这是它们求偶的一种重要方式 。

普遍达20%-25%），强制参与促销活动 ，中小餐饮经营者利润空间被压缩
。

顺丰有自己的平台和快递员
，一直以速度快，服务好的高端服务在行业立足 ，这是其进军外卖圈的基础和优势。 前不久
，广东餐饮协会联名投诉美团佣金过高，涉嫌垄断 ，市场普遍认为是因为外卖市场上两家独大，缺少竞争 。 现在
，顺丰来了，而且首先试水的是企业团餐 ，竞争不是很大
。

上海市劳动监察大队2023年数据显示
，餐饮行业工时违规投诉占比达17%，但最终立案处罚的不足5% ，主要因取证困难（如员工不愿配合举证 、企业伪造考勤记录）。

疫情形势下企业节后复工注意事项

准备疫情防护用品 复工前准备好口罩
、护目镜、手套 、红外式体温枪
、消毒液、75%酒精 、清洁剂
、消毒柜、消毒喷雾剂 、手持式喷壶等疫情所需的防护用品
，并明确规格
、数量和适用对象 。 复工复产前期防疫准备收集官方专业机构有关防疫知识、宣传片 、宣传视频，在宣传板、企业微信
、电子大屏等开展宣传
。

深入企业宣传湛江市复工条件和政策 ，部署企业复工防控工作。（一）严格落实行业安全生产监管责任 。

提醒员工在家期间及恢复生产后在疫情管控做好自我防护和消毒工作
。 全体员工上班后有任何员工发现身体异常如：发烧、乏力 、干咳或呼吸困难等症状必须立刻上报各管理层
，并立刻进行现场消毒和安排员工及时去医院就医并将确诊结果通知公司。

人员流动管理方面引导错峰返乡返岗：各区县
、有关部门合理调整企业放假和复工时间，引导务工人员错峰返乡返岗 ，以此分散人员流动压力
，降低疫情传播风险，保障企业有序复工 。疫情发生时的人员出行限制：一旦重庆市发现本地疫情 ，相关区县人员原则上不跨省（区、市） 、区县出行。